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產品介紹

暢銷原料 G SD

	暢銷原料			Spray-Drying 噴霧乾燥
				Granulation 造粒

在食品市場上最佳的調味劑有牛乳風味及水果風味，水果風味的代表性原料就是水果果汁粉，而牛乳風味的表現則以優酪、乳酸及煉乳最佳。嘉陽興業推廣此即溶粉可作為沖泡用，也可用於錠片調味、口服粉末(1~3克)調味之用。

寡糖原料近年來常被使用於保健品，作為增殖乳酸菌用；嘉陽興業以異麥芽寡糖液噴霧乾燥製成異麥芽寡糖粉末，提供食品產業應用。

暢銷類
乳酸粉	優酪乳粉	煉乳粉
異麥芽寡糖粉	蜂蜜

應用 :
乳酸粉　：沖泡為乳酸飲料或作為調味用
優酪乳粉：沖泡為優酪乳飲料或調味用，相較於乳酸粉，本品牛乳風味較強
煉乳粉　：煉乳係以新鮮牛乳加入砂糖，以低溫長時間加熱，使之產生少許梅納反應，而有焦甜味產生，風味佳；煉乳粉以煉乳為原料，經造粒而成；可沖泡後為煉乳飲料或可經調味以增強煉乳風味。
異麥芽寡糖粉：另外由於寡糖對於小腸之乳酸菌，可製造良好生存條件，以有效增殖乳酸菌，因此，嘉陽興業亦建議使用添加。

應用範圍 : 依產品需要酌量添加

使用小技巧 :
乳酸粉　：以冷開水沖泡10~12倍，攪拌均勻後即可食用。
優酪乳粉：以冷開水沖泡10~12倍，攪拌均勻後即可食用。
煉乳粉　：以冷開水沖泡10~12倍，攪拌均勻後即可食用。
異麥芽寡糖粉：依食品需要添加。